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Memo fürs Wochenende

Memo fürs Wochenende

Für den Fall, dass euch am Wochenende der Putzfimmel packt … Macht doch lieber was, was Spaß macht. Dafür ist das Wochenende schließlich da!  Lasst die Wollmäuse in die Hände klatschen und nagelt euch meinen neuen Lieblingsspruch an die Tür. Und sagt nicht, ich hätte nicht alles getan, euch von der schnöden Hausarbeit abzuhalten. Stimmt…

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By Martina Goernemann, 14. September 2018
  • 36
Eine Freundin namens Ankarsrum!

Eine Freundin namens Ankarsrum!

Eine Freundin namens was? Ankarsrum?  Meine Freundinnen heißen Carmita, Steffi, Diana, Renate … aber Ankarsrum?  Klingt irgendwie skandinavisch, oder? Ankarsrum ist tatsächlich ein kleiner Ort in Schweden. In der Provinz Småland um genau zu sein. Zwischen den Seen Långsjön und Hällsjön, falls es jemanden interessiert. Meine neue Freundin heißt tatsächlich wie ein Ort in Schweden, aber ihr…

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By Martina Goernemann, 12. September 2018
  • 30
Darf ich in eure Küche gucken?

Darf ich in eure Küche gucken?

Wer mich kennt, kennt auch meine Küche. In allen meinen Büchern spielt sie mit und euch Raumseelen habe ich auch schon oft dorthin eingeladen. Ich bin schrecklich gern in meiner Küche.  Seit ich den Sauerteig und das Brot backen entdeckt habe, sogar noch ein bisschen lieber. Meine Küche beruhigt mich. Das ist kein Spruch! Wenn…

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By Martina Goernemann, 11. September 2018
  • 47
Jeder kann Pumpernickel. Wirklich jeder!

Jeder kann Pumpernickel. Wirklich jeder!

Pumpernickel frisch herunter geschnitten vom Kastenlaib ist eine Delikatesse und viel einfacher zu machen, als ihr denkt. Ich hab euch gestern davon erzählt und heute werde ich den Beweis antreten. Die drei wichtigsten Zutaten sind Rübenkraut, viel Geduld beim Backen und ein aktiver Sauerteigstarter. Am besten ein Starter aus Roggen oder noch besser aus Rogggenvollkorn….

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By Martina Goernemann, 10. September 2018
  • 14
Sonntagsblatt 103! Heimat !!!

Sonntagsblatt 103! Heimat !!!

Was schmeckt wie Heimat mit Butter? Ehrlich und schnörkellos? Richtig! Pumpernickel! Allein der Name ist zum liebhaben … Und der Geschmack erst recht. Pumpernickel! Saftige Scheiben,  klare Kanten … ein Brot nach meinem Geschmack. Pumpernickel ist Heimat für mich. Jeder weiß, ich liiiiiebe Brot. Gutes Brot ohne Schnickschnack. Aber es gibt nur zwei Sorten, die…

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By Martina Goernemann, 9. September 2018
  • 52
I love multikulti

I love multikulti

Multikulti ist wunderbar. Unterschiede sind nämlich nicht dazu da uns Menschen voneinander zu trennen. Das Gegenteil sollte der Fall sein … Vielfalt macht das Leben reich. Bunt und multikulti ging es zu, als die „Quest for Sourdough“ Ende August „Questers“ aus der ganzen Welt zusammenrief. Wir waren eine Multikulti – Sauerteig – Truppe wie sie…

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By Martina Goernemann, 8. September 2018
  • 13
Mein neues Buch

Über meine Bücher

Schwarmkritik, Bücher brauchen am Anfang Unterstützung

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DSGVO ein Schloss mit sieben Schlüsseln

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