Kennt ihr auch, oder? Der Körper fährt auf Reserve, die Seele quietscht und im Kopf taucht immer wieder der Satz auf. „Mach‘ ich, wenn ich mal Zeit habe!“ Das mit dem Zeit haben, mag passen bei Vorhaben wie Schubladen aufräumen, Fenster putzen oder Fotos sortieren, aber wie ist es mit unserem ICH? Wann kümmern wir…
Es gibt ein neues Lieblingsrezept in meinem Leben. Superlecker, supergesund und zack! schnell gemacht. Schmeckt zu allem, aber auch pur und leicht getoastet. Wer dieses Brot hat, braucht keine Chips mehr. Ob das Rezept zum Lachen ist? Nein, ganz und gar nicht. Obwohl es sich ein bisschen strange anhört, wenn da steht, dass in dem…
Ich hab es nicht vergessen! Ich muss noch ein Versprechen einlösen. Ein leckeres, schokoladiges Versprechen. Viele haben mich nach dem Rezept für die Keto – Schoko – Cookies gefragt. Ich backe ja immer nach Gefühl. Beim Kochen mache ich es auch so. Also musste ich erst einen Schwung neue Keto – Kekse backen und ordentlich…
Zur Zeit entdecken fast alle ihre DIY – Seite. Selbermachen ist angesagt. Brot, Sauerkraut, Marmelade und natürlich Masken. Jeder, der eine Nadel halten kann, fängt an Masken herzustellen. Ich nicht. Ich mache Käse. Käse selbermachen ist gar nicht schwer. Zumindest dann nicht, wenn man sich mit ganz einfachen Rezepten anschleicht. Ich habe mich mit Hüttenkäse…
Total vegan bin ich noch lange nicht. Will ich auch nicht. Aber ich ersetze immer mehr tierische Produkte durch pflanzliche. Ein Fleischesser bin ich schon sehr lange nicht mehr, aber inzwischen trinke ich auch so gut wie keine Milch und esse nur noch äußerst selten Eier. Eier zu meiden, ist aber, wenn man so gerne…
Wie beschreibt man Schokolade? Lecker? Großartig? Wunderbar? Kein Wort ist lyrisch genug für den Genuss aus der Kakaobohne. Da muss schon ein ganzer Satz her, um sie zu lobpreisen. Die schönste Beschreibung, die ich je gelesen habe, stand auf der Scheibe eines kleinen Ladens auf dem Wiener Naschmarkt. „Schokolade – des Gaumens süße Gesangsstunden!“ Eine…
