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küche

  • 14 Articles
Steam Buns sind Dampfnudeln auf asiatisch!

Steam Buns sind Dampfnudeln auf asiatisch!

Der Vergleich mit den Dampfnudeln hinkt ein bisschen. Aber nur ein bisschen, denn Steam Buns sind gedämpfte Teigklöpse, so wie die Dampfnudeln auch. Allerdings kommt es bei den Steam Buns auf das Zusammenspiel von leckerer Füllung und Drumherum an. Ich habe letzte Woche in Belgien die ersten Steam Buns meines Lebens gegessen. Beim großen Backen…

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By Martina Goernemann, 5. September 2018
  • 16
Liebe im Glas

Liebe im Glas

Selbst hergestellte Vorräte sind wie Liebe im Glas. Ich mag den Blick auf meine getane Arbeit und meine vollen Gläser im Regal.  Nebeneinander und übereinander gestapelt … reihenweise Liebe. Von den mit Liebe eingelegten Gurken im Glas habe ich euch ja berichtet. HIER! Neben dem Easy-peasy-Einmach-Rezept habe ich euch dort auch verraten wo es die…

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By Martina Goernemann, 29. August 2018
  • 16
Vielerlei Müll …

Vielerlei Müll …

Wie verteilt ihr euren Müll? Bio – Müll, Plastik – Müll, Rest – Müll …? Trennt ihr sorgfältig oder kippt ihr alles in eine Tonne?  Und wo ist bei euch der Platz dafür? Bei den meisten wohl unter der Küchenspüle, aber ist da genug Stauraum für vielerlei Müll? Manchmal raufe ich mir die Haare und…

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By Martina Goernemann, 12. Juli 2018
  • 30
Cleveres Karussell

Cleveres Karussell

Was ein Karussell ist, ist noch jedem geläufig sein, oder? Aber weiß jemand was ein „Draairekje“ ist oder ein „Dolap rondeli“? Ersteres ist holländisch das zweite türkisch. Ich bin leider nicht vielsprachig, deshalb gebe ich zu, dass ich die Worte von einem Pappkarton gelernt habe. Ein Karton in dem ein äußerst praktisches Haushaltstool steckte. „Draairekje“…

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By Martina Goernemann, 27. Januar 2018
  • 11
Weihnachtsideen mal salzig

Weihnachtsideen mal salzig

Weihnachtsideen salzig statt süß? Geht denn sowas? Ja, und wie! Ich hab herausgefunden, dass gutes Salz für nahezu jeden eine großeFreude ist. Und ein supergrandioses Geschenk für alle, die gern kochen. Sieht gut aus! Lässt sich in hübsche Gläser verpacken! Ist nicht sehr kostspielig, aber nichts desto trotz sehr kostbar. Und es ist tatsächlich so,…

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By Martina Goernemann, 15. Dezember 2017
  • 16
Kostet gar nichts

Kostet gar nichts

Kostet gar nichts?  Kostet gar nichts!!! Und ist trotzdem ein Geschenketipp? Ganz genau! Ihr braucht nur Flaschen mit Schraubgewinde. Von den Kakaoflaschen hatte ich ja vor ein paar Tagen schon berichtet. Hier ist nochmal der link, wie man die leeren Flaschen mit mit Metallausgießern aufhübschen kann. Für den heutigen Tipp müsst ihr nicht mal Ausgießer…

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By Martina Goernemann, 5. Dezember 2017
  • 12
Mein neues Buch

Über meine Bücher

Schwarmkritik, Bücher brauchen am Anfang Unterstützung

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DSGVO ein Schloss mit sieben Schlüsseln

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